BRASILIENS SMAKER

I går var det min tur och laga middag med inspiration från ett land och jag hade fått landet Brasilien. Vilken lättnad, deras smaker är några av mina favvisar så det blev rätt enkelt att få till en middag som jag gillade att göra och äta. Jag gjorde en mangosalsa med en massa koriander och vitlöksfrästa räkor. Jag tillhör team koriander alltså älskar smaken, men har full förståelse för dom som inte gillar smaken. Den kan lätt få en tvåligsmak och det är ju inte jätte gott.

Huvudrätten blev en kötträtt jag offrade mig för familjen helt enkelt denna gången;) Det blev en inspiration till Brasiliens nationalrätt Feijoada en köttgryta som ska innehålla högrev men jag tog lövbiff. Serverade med kokt ris som blandas med majs skulle varit paprika i också men det hade jag inte hemma. Sen åt jag upp räkorna och salsan till huvudrätten det som fanns kvar, varför spara lixom.

Efterrätten blev Brigaderiotårta toppade min med grädde jordgubbar och riven choklad. Annars består tårtbotten av en chokladbotten och mellan lagern är det kondenserad mjölk ena lagret med kakao andra med vaniljsocker. Jag tänka att oj nu blir nog halva över denna kommer bli maffig, det blev den också men det var bara varsin liten tårtbit kvar på kvällen till kvällsfikat åt mig och Tompa. 

Detta är så himla kul och gör med barnen jag har glömt och lägga upp Veras matlördag det får jag ta och göra i veckan. Sen har vi bara Nick kvar för denna gången. Undra vad vi kan hitta på nu, någon ny grej måste vi ju göra. 

Denna helg har gått i lathetens tecken, alltså vad välbehövligt tyvärr har jag haft huvudvärk i stortsett hela dagen i dag. Imorgon en ny vecka sista veckan innan höstlov! Alltså jag längtar! Tänkte ta och pyssla lite halloween pyssel med barnen i veckan.

Ha en fin fortsatt söndagkväll!!

DAHLIOR

Alltså hur har jag kunnat tänka att Dahlior skulle vara något jobbigt och ta hand, visst nu ska de snart grävas upp och förvaras men det är ju inget tidskrävande direkt. De sköter ju sig själva hela sommaren och bara bjuder på blomma efter blomma än plockar jag in och gör små buketter för än har inte frosten kommit.  

Till våren kommer jag beställa sex knölar till, det är alldeles för gult och orange. Måste mjuka upp med mer rosa och aprikos kanske någon vit åt det rosa hållet också. Jag har en lista på vilka jag kan tänka mig. 

 

Men nu är det skönt att trädgården ska gå i vila, alla möbler som ska in är intagna både hemma och i stugan, dock har jag kvar att ta in pelargoner, krukor och plantera ut perennerna som stått i krukor ut i blomrabatten. 

Nu är gårdshuset nästa klart (inte toan) alltså glädjen i det! Snart har vi ett vardagsrum och en matsal var för sig, det ska bli så otroligt skönt. Det kommer behövas lite möbler som jag inte har tid att leta efter på loppisar och det är någon form av klädförvaring som inte är för bred och en skohylla. Det blir också en titt efter något passande till vår lilla lilla hall, det behövs någon garderob som både kan förvara skor, lådor till vantar och klädhängare. Ja pju den är en svår knäckt nöt men nu måste det till något som håller. Det är varje vinter samma irritation över stöket i den lilla ytan. 

Önskar er en fin söndag!

"FÖR LÅNGT BORTA LAND"

I fredags tog jag ledigt från jobbet så vi kunde komma iväg hyfsat tidigt till Stockholm. Alva hade lovat vara barnvakt åt de minsta och Jack tog hand om Chester hemma. Klockan sju skulle vi jag äntlig få njuta av min födelsedags present Carl- Einar Häckner med föreställningen "För långt borta land". 

alltså dessa gamla byggnader  

Thomas hade tänkt smart tyckte han när han bokade balkongplats på andra våningen. Allt för att vara säker på att slippa undan och bli en del i Carl-Einars föreställning. Han glömde den lilla detaljen att hans fru är extremt höjdrädd, snacka om att jag hade sockerdricka i benen och lite lätt svindel. Dock glömdes det lite bort när lamporna släcktes. Och vilken föreställning! 

Den gröna färgen, guld och lampan, lamporna i ett väldigt mycket mindre format hemma ja tack!

Efter föreställningen åkte vi hem till Alva och hämtade Abbe, vi lyxade till med en hotellövernattning.

Köpte med oss "nattamat" från MAX och Abbe fick smaka på livets första nattakäk i sängen, pommes.

Dagen efter hämtade vi resten av gänget och åkte till Skansen, så mysigt och gå där och strosa i höstsolen. 

det är något speciellt med dessa karuseller 

Vi åt mat och Abbe fick en  ny gosing föreställande räv, sen bar det hemmåt mot Småland för oss medans Alva tog tunnelbanan hem till sig. Vi vänjer oss nog inte än på ett tag att ett av våra barn har valt att flytta till stort stan.