Ingen trädgård är komplett utan vinbärsbuskar, så tänker jag. Vinbärssaft och vinbärsgelé alltså finns det något godare och mer c-vitaminberikat än det? Ja det finns det säkert men jag älskar vinbär! Måste ha fler svarta buskar då de är godast till saft och gelé. De andra vinbären används som utfyllnad eller äts direkt från busken:)
vinbärsblad kan man också använda som smaksättare
de är fyllda med vinbärssmak
dessutom är de väldigt vackra också
vilken är din favorit?
Min är utan tvekan svart till att safta och sylta med, men inte att äta direkt från busken. Nä där är den röda och den vita smaskens att ta sig en näve av då och då.
Så idag är det sista jobba dagen för denna veckan, kan ju inte direkt påstå att det har varit något ansträngande att gå in och jobba efter tre veckors ledigt. Med få och semesterlunkande barn, bästa vikarien och ett helt suveränt väder kan man inte tycka att det är ansträngande. Så i eftermiddag hamnar jag tillbaka i den totala semesterlunken igen och tar ytterligare tre veckors ledigt!
Kramar på er
och glöm inte att dricka vatten och hålla i er skuggan, vilket väder vi har!!