Visar inlägg med etikett Bakat. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Bakat. Visa alla inlägg

fredag 17 oktober 2025

OKTOBER SÅ HÄR LÅNGT

Redan har halva oktober gått och vilken oktober vi haft, en helt fantastisk fin höst tycker jag. Tycker bara att hösten är lite väl kort, vill njuta av färgerna som hösten bjuder på under en längre period. Så vad har jag hittat på då? Inte något jätte revolutionerande. Thomas startade oktober med att åka iväg på jobb och jag bakade bullar och chokladbollar som var tänkta att räcka ett tag.

Kanelbullar är bäst hembakta köper aldrig bullar på konditori eller så.

chokladbollar med minst 3 matskedar kaffe i
Tog en AW med några av mina vänner och det var fullt på de två första ställena vi försökte komma in på så vi hamnade på Thimons som nyligen hade fått rättigheter. Så himla trevlig och så roligt att det är folk ute.

för mig blev det en öl & smörrebröd 


Thomas gjorde Moulen frites till mig förra fredagen och det är ju så gott så han fick göra det i dag också. Haft väldigt svårt för musslor men nu går det så mycket bättre och äta dom och jag kan titta på dom också innan jag stoppar in dom i munnen.


Letar lampor att ha över bänken i köket och nu kom min kollega och vän på att hon hade två hemma liggandes och de är i samma modell som jag i köksfönstret så nu blir det nog dessa tre över köksbänken. 

Mina åk nior håller på nu för fullt med keramik och jag får en massa arbeten med att flytta runt allt också, det tar verkligen mycket tid av min planeringstid.  


lampskärmen på denna är en favorit


denna är så fin 


Denna lampa gillar jag skarpt men kan vara så att den samma modellen hamnar i Abbes rum fast en gul istället. 


Färgen till Abbes förvaring av både kläder och leksaker kom idag också så i helgen ska här målas.
Vill bli färdig med hans lilla rum nu det kommer vara så mysigt.

Ha en fin fin helg!
Kramar








fredag 2 augusti 2024

VERA FYLLER FJORTIS

Ingen vanlig dag utan det är Veras födelsedag! Vi firade ute i stugan passa på när vädret tillåter det. Vi bjöd på chokladtårta, torra kakor som schackrutor, finskapinnar, brysselkex, bullar, blåbärsmuffins och lite godis. De fjorton ljusen som satt i tårtan lyckades vi inte tända så Vera fick blåsa ut tre i alla fall.

En massa fina presenter

Olle sitter och väntar på alla kalasgäster

"Ja må hon leva..."


mys i hängmattan kusin häng

När alla släktingar har gått hem kommer kompisarna ut och fortsätter firandet av Vera med en sleepover. Misstänker att det inte blir många timmars sömn för tjejerna. 

Kramar





onsdag 22 november 2023

FREDAGENS & LITE HELG SOM GICK

 Men har ju glömt det här med fredagens det är inte lätt att alltid hitta tid och skriva här på bloggen. Men denna fredagen som gick pysslade vi "piprensar ormar" med pärlor på bilden, det var en hitt helt klart och något som blev klart som eleverna fick ta med sig hem. Men denna fredag då kör vi på med julpyssel, det är så mysigt att kunna pyssla med några elever. Årskurs sju har fått jobba klart med arbeten så vi kan börja på en ny uppgift denna fredagen och åk 8 skrev en analys på en reklamfilm. Volvos gamla reklam där Zlatan medverkar, den är så bra att analysera finns så mycket och ta upp. 

Jag sätter glasyr ugn efter glasyr ugn åt niorna, det finns en glasyr som inte blir bra och jag har ännu inte listat ut vilken. Kan vara så att det är en glasyr som ska brännas högre men det står inte på någon av burkarna. Jag ska ta och testa en högre temp på dom i helgen annars får vi väl köra en transparent glasyr över. Apropå glasyrer så ska jag till Sörängensfolkhögskola och blanda en massa glasyrer på söndag. Vi har redan gjort iordning prover för det som jag visade i förra inlägget, så kul ska det bli. 

  
glasyrugn  

Förra veckan var vi även på Jönköpings läns museum och gjorde "Kampen om tiden" med min klass. Alltså så bra så genom tänk och så kul, en utställning men samtidigt ett spel.

37 människor från länet som har gjort olika avtryck 




Tack alla kvinnor som kämpade och som kämpar, för det är fortfarande en kamp som måste fortsätta..


Helgen då bakade jag frallor alltså så goda och så smidiga, nattjäst bröd är ju fantastiskt smart färskt bröd på morgonen.


Chester och jag tog skogspromenader och han är extra glad för kylan och snön, han är som mest nöjd i detta väder som komma skall. 



Vi avslutade söndagen med en riktigt söndagsmiddag kålpudding med kokt potatis och brunsås.  

hann med lite keramik pyssel också hemma, medans Abbe sov.

Denna lördag ska vi julstorstäda och ta fram alla stjärnor, nu är det nära till första advent.
Kramar

fredag 22 september 2023

ROSENDALS MOROTSKAKA

Alltså denna morotskaka från Rosendahl kan vara det godaste receptet som finns på morotskaka. Det är inte så ofta numera som man använder sig av en  kok- eller bak böcker, men denna från Rosendahls den använder vi flitigt speciellt när vi ska göra morotskaka. 



har någon liten varit med fingrarna i toppingen på kakan



Morotskaka Rosendal 
2½ dl solrosolja eller annan olja med neutral smak
3½ dl strösocker 
4 dl fint rivna morötter 
3 ägg
4 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat 
½ tsk salt
½ tsk muskot nyriven eller torkad
1 tsk kanel
1dl mycket grovt hackade valnötter 

Topping: 
200 g smält avsvalnat smör
200 g philadelphiaost 
3 dl floursocker
2 tsk vaniljsocker
saft och skal av en citron

jag själv gillar mycket topping så lägg till lite om ni är som jag:)

Kaka:
  • Vispa socker och olja vitt. Tillsätt rivna morötter  och sedan äggen, ett i taget. Blanda de övriga torra ingredienserna och rör ner dem i smeten. Sist tillsätts valnötterna.
  • Häll smeten i en smord och bröad form.
  • Grädda kakan i 200 grader i cirka 30-35 minuter.
Topping:
  • När kakan har svalnat vispas alla ingredienserna till en luftig smet som breds över kakan.
  • Låt kakan stå kallt en stund så att toppningen stelnar något.  

Äntligen fredag, har varit helt slut idag och då hade vi givetvis en kompetensutvecklingsdag. Jag blir extra trött när man måste sitta ner och vara i möten. I alla fall tror jag att jag måste kolla upp min syn för det känns som jag har trötthet i ögonen som vid pollen men tror det är glasögon som behövs. Hade glasögonen på högstadiet för jag hade ett litet brytningsfel men det växte bort. Så på onsdag får jag väl veta om det är dag att införskaffa några glasögon. 

Hoppas ni får en fin helg! Vi åker över dagen imorgon till Helsingborg på lite fest. 

Kramar
  


 

söndag 10 september 2023

DENNA SÖNDAG I BILDER

 Denna söndag gick i ett, inte på ett negativt sätt. Utan vi fick en hel del gjort helt enkelt inför en ny jobbvecka. Thomas tömde kylen och flyttade in utemöblerna i stugan, medans jag fixade frukosten hemma. 

                     

Det fick bli scones för bröd hade vi vist inte hemma och baka något mer avancerat bröd, det hade vi frukostfolk inte tid med. Vi hade valt att såsa bort lite tid på morgonen. 

                     

Inget fancy uppläggning här inte utan en vanlig barnfamiljs frukost. 

                     

 Bakade sockerkaka, muffins, chokladbollar och kolakakor. Det är bra och ha lite påfyllt i frysen inför fika pauser till helgen som kommer eller om det råkar komma besök. 


Lillebror fick provsmaka en blåbärsmuffins först med ett glas mjölk, det verkar som den fick godkänt för Abbe åt upp hela.  

Kola kakor är nog en av mina favorit bland torra kakor


Plocka in nya små buketter alltså solrosorna har slagit ut nu i fullkraft efter solen har lyst på dom i några dagar. Likaså våra Dahlior det frodas och knoppas. 


Middagen blev en riktig söndagsmiddag med kålpudding, potatis och gräddsås. En riktig söndags klassiker här hemma under höst och vinter månaderna 


Vi hann med en tur till skogen och et är Chesters bästa ställe är att få hänga i skogen och springa fritt. Vi försöker öva honom med att vilja hitta kantareller idag fick han sinka när vi hittade kantareller. Vi får väl se om det blir en kantarellhund, en skogshund är han i alla fall.


Vi har tvättat och hängt ut ren tvätt alltså man får ju passa på nu innan det kommer "sämre" väder igen, 

Chester & Abbe så fina




Det sista jag gör för i kväll är att vika lite tvätt och dricka kaffe, en himla fin söndag blev det. 

Ha en fin start på veckan imorgon!
Puss

onsdag 2 augusti 2023

KALASDAG FÖR VÅRAT ANDRA SOMMARBARN

 Idag har vi firat en trettonåring, tänk nu har vi firat vårat fjärde barn som fyller tonåring och jag kan inte hjälpa att känna en liten uns av sorg. Det går så fort denna tid man har med barn, dom växer så snabbt. Även om jag har haft barn i snart 21 år nu så tycker jag att det går för fort. Men så här är det, tiden skenar och jag försöker hänga med så gott det går.

                                                    

Jag bakade till sent igår, jag tog ansvar över kakorna så fick Thomas fixa tårtorna.


Det blev kanelbullar, brysselkex, schackrutor, sirapskakor, Dumlekakor, hallongrottor och chokladbollar

Vi gick upp och sjöng för Vera på morgonen men misstänker att hon sov räv, vi har lite svårt att vara tysta på morgonen i den här familjen. 


Nu blommar Dahliorna men det är brist på solsken det blir inte så många blommor som det var förra året. Kopparna tar betydligt längre tid på sig att slå ut detta år. 


Försökte få plats med alla vid samma bord, det är inte lätt men "finns det hjärterum finns det stjärterum". 


Paket öppning Vera ville vänta med resten av oss i familjens paket till kvällen så hon började med paketen från kusinerna och mormor. 



Ja som jag skrev.. finns det hjärterum...



Kvällen avslutades med potatisgratäng, Thomas bea, kött till dom som äter det och haloumi till oss som inte äter kött helst.

Var ute i skogen med Chetster på eftermiddagen så han fick springa lite och jag fick leta efter svamp. Tror det kan bli ett halv bra svamp år, bättre än förra året. Men vad blåbär det växer jag måste ut och plocka, kände att vi kommer i framtiden ha en frys i källaren för nu har jag gjort saft på våra vinbär och då tar jag upp en hel låda i frysen. Jag vill ju plocka mer bär och frysa in men också göra sylt.

Imorgon är det en vecka kvar på semestern för oss, var det ens juni och juli i år?!

Kramar 


fredag 8 april 2022

NEDSTÄMDHET

Äntligen fredag och påsklovet börjar nu, alla barnen är hemma! Så skönt men inget påskigt är framme än förutom lite blommor. Jag känner mig så nedstämd, blir det när jag har ont och inte kan köra på som vanligt. Inget allvarligt alls, bara två fingrar på min högerhand som har fått sig en sådan smäll att jag inte kan röra dom ordentligt och definitivt får dom inte komma emot något, det är liksom skriksmärta då. Går ju på kurs med Chess och ja när vi hade lite väntan tid på nästa moment som skulle genomföras, började han glad som han är "valp hoppa". Jag var inte riktigt med på det så istället för att ta tag i kopplet tog jag tag i halsbandet och få in mitt ringfinger och långfinger på höger hand även lite av mitt långfinger på vänster hand i hans halsband och han fortsätter ju vilja leka så det blev någon vridskada eller ja vet inte riktigt jag släppte för det gjorde så vidrigt ont. Men körde på som vanligt och det var inte förens på natten jag märkte hur svullna fingrarna var och hur ont jag hade, så jag var helt övertygad över att något benbrott hade skett på mina högra fingrar. Så det blev härliga timmar på onsdagen på vårdcentralen, röntgen och sen till akuten/ortopeden. Gillar inte att vara på akuten, känns som man är på fel plats bland alla som behöver akut vård och så sitter man där med något smått som ett finger som fått en spricka. Nu hade mina fingrar klarat sig, helt galet med tanken på smärtan. Men man ville ha koll så senor och att nerverna var ok. Så ja här sitter jag och tycker så förfärligt synd om mig själv, men en glädje är ju att vädret är som det är så jag kan ändå inte göra något kul i trädgården. Men
så länge kan ta hand om det som växer.

                     

                      

Olle har med sin förskoleklass sått solrosfrön så den har han tagit hem nu. Men han hade berättat för lärarna att mamma tar alltid död på solrosorna som vi tar hem. Stackars barn vilka minnen av sin mor och hennes sätt att sköta barnens fina sådder. Men i år ska jag plantera solrosor själv så fint att ha som snitt. 

                     
lilla solros ska nog se till att du klarar dig

Thomas ordnade med fika tills barnen skulle komma hem så vi fick fira in påsklovs start.

                   

                             Kladdkaka med hasselnötsmaräng toppad med grädde och mandelägg

                   

Han har ju fått vara hemma sen i onsdags och sköta Abbe och allt annat. Jag kan lyfta Abbe med "krabbgreppet" jag lyfter Abbe i armhålorna med mellanrummet mellan tumme och pekfingret på mina händer sen kan jag bära honom utan att mina fingrar stöter emot något. Men byta blöja är inte jätte lätt och bada plutten. 

                    

Glada lille Abbe så lätt det är med dig, älskar att vara nära men har nu börjat utforska hemmet på egen hand mer och mer.                    

                   

Nu tar vi helg och njuter känslan av en hel ledig vecka framför oss, som är fylld med lite mysiga händelser för oss alla. 

KÄNNS DET INTE LITE JULIGT NU?

Så är det snart 2:a advent och man som vanligt undrar december hur fort går det inte! Huset har sina stjärnor och stakar som vanligt och det...