Lyxfrukost Hawaii

Vi har ju mat tema här hemma igen och idag blev det även frukost från det landet som är dagens mat tema. Vi brukar ju hålla oss till att laga en middag från landet, men idag går vi all in! Thomas tog in lite egna influenser från Hawaii som är landet för denna lördag det verkar vara mycket "köttiga" frukostar men det hoppade vi över och körde på mycket frukt och någon form av fattiga riddare fast utan att doppa brödet i vetemjöl. Nu är vi härligt "hotellfrukostmätta". Så nu blir det en tur ut i trädgården och elda i vår oljetunna som jag tog hem igår för just detta ändamål.

 liten suddig bild på Olle han är sällan still;)

Hoppas ni får en härligt lugn fredag!

Kramar från mig



En sorgsen helg

Det var med ett tungt hjärta som vi tog helg här hemma i fredags, så fruktansvärt för de som förlorade en nära anhörig, vän, släkting. Mina varmaste tankar går till er.

Men märkligt nog mitt i den där hjärtesorgen är jag så lättad/glad över att människor slöt upp för varandra. Det ger ta mig hopp om framtiden!

Jag har ju sen länge minimerat mina "fb" besök, vilket gör att jag mötte inga hatiska eller knepiga inlägg eller notiser som andas främlingsfientlighet. 

För vi får inte glömma att det är just sådana här händelse som skedde mitt i vardagen i fredags, mitt på Drottninggatan som människor faktiskt flyr från dagligen sådana här händelser sker och värre därtill som får människor att lämna allt för man vill inte dö.

Vi tog oss inte för oss något direkt under helgen mer än att vi åkte ut till stugan med nybakta bullar och krattade lite bland löven som föll i höstas. Bara vara vi och så få vara.

Ta hand om varann och gläds åt det lilla i livet


Puss och Kram
Lina

F R E D A G

Ja äntligen fredag och dessutom har vi ett lov framför oss och därefter en lååång helg som snart är här!
Tror att vi kommer få till några bakverk detta lov! Till påsk får det bli citron och -vitchokladkladdkaka den är mumsig och passande tycker jag.
Förra helgen bakade jag och Vera en enkel äppelpaj och storebrorsorna gick till affären och handlade glass och vaniljsås. Himlans smidigt när vi kan göra olika sysslor.

 

Önskar er alla en super härlig fredag!

Jag slutar tidigt och solen skiner kan det bli bättre?!

Kramar Lina



Förra helgens dop och helgens trevligheter

Förra lördagen var det dags för dop det var barnens minsta kusins Vida som skulle döpas.

 huvudpersonen Vida och min lillebror

 Edda det var ju typ igår som jag stod där framme i kyrkan och höll i henne då det var hennes dop.

 Edda var inte jätte sugen på att sjunga solo;)

 söta tårtor dekorerade med Vidas namn

 popcorn till alla barnen även tonåringar räknas dit;)

 presentbordet

fint piff

 Det var en härlig och lugn helg. När vi kom hem efter dopet hade Thomas kommet på en ny idé som vi ska starta med denna helg som kommer. Vi ska under fyra lördagar framåt laga mat från fyra olika ursprungsbefolkningar. Det ska bli himla spännande, tror barnen kommer uppskatta våra små upptåg kring dessa små matlagningar.

I helgen var Thomas i väg med Nick och Jack i Stockholm. De fick av oss i julklapp en helg där och att få gå på kvalmatchen mellan Sverige Vitryssland och det blev ju vinst för Sverige! Det var mycket nöjda killar som kom hem här i förmiddags. Själv lämnade jag de två minsta hos mamma igår och åkte iväg med en vän på en liten utflykt och tripp ut till hennes lantställe. Vilken energiboost jag fick! Vi pratade om allt, både högt och lågt. Så med ny energi kom jag hem på eftermiddagen och hämtade hem de små för hamburgare och filmkväll.

Detta var en väldigt mysig helg även att vi var lite uppdelad som familj. Tänk nu är våren här så

förbannat välbehövligt 

Kramar Lina 



Lite majs och avocado

Förra helgen tog jag och Olle tag i alla små fröpåsar som behöver försås. Förra året fick jag några små påsar med blomfrön av Susanne som inte finns med oss här längre, hoppas så att de tar sig. Hon har under sin allt för korta tid här hunnit portionera ut små minnen av henne hos olika individer har jag förstått:) tycker det är så fint.
Vi har även planterat majs som redan har börjat gro riktigt ordentligt. Som ni vet planterade vi avokado förra året och nu kommer det små avokados på båda träden, men de påminner mer om paprikor:)

 alltså vi satte en avokadokärna?!

 

majs 

små blomfrön från Susanne som tar sig

här på köksgolvet låg vi innan det var dags för matlagning, helt slut efter att jag började jobba vid sex och vaknade redan vid halv fem jag kommer somna sött i kväll;) 

 

Ollebus han är verkligen ett litet busfrö! Imorgon är det dop för barnens kusin men Olle han får faktiskt stå över. Både jag och Thomas vill kunna andas i kyrkan;) Så imorgon står det dop på schemat men vi behöver nog ta tag i tvätten också. pju! sju personer det blir väääldigt mycket tvätt! Men jag tycker tvätta är kul det är bara vikandet som är lite halv tråkigt.

Hoppas ni har en fin kväll!

Kramar från mig

När man är borta tar katterna över...

Åkte hem en sväng innan idag och vad mötte jag då? Jo två katter som hade gått över gränsen helt för vad husse tillåter dom till! men som jag ser mellan fingranna på;) Nämligen katter i sängen! Barnen brukar ha besök av en liten katt i sängen vid kvällningen. Det får kissarna, men de brukar inte sova i vår säng så vi har aldrig uppmuntrat dom till det. Men annat var det med katten Pettson han valde ofta och sova i vår säng, tyvärr finns ju inte han med längre i livet.

 Mio & Elsa

Hoppas ni har en fin måndags kväll! Här kör vi igång med kvällsracet nu.

Kramar

Lina

Förra lördagens middagsbjudning

 I lördags var vi barnfria och passade på att bjuda några vänner på middag, för att fira att Thomas har fyllt 40 år. Han fyller ju i december månad då de flesta redan har full almenacka. Då passade det så mycket bättre och ha en liten bjudning i en månad som oftast inte är så fullspäckad. Helt fel månad är det inte egentlig Thomas skulle ju varit född året därpå i feb/mars månad och inte alls på luciadagen året innan;)

 Thomas bjöd på trerätters och såhär såg menyn ut


Förrätten bestod av en oxfilébit på en bädd med rucola, parmesan, rostade pinjenötter, rödvinssky och timjanskum.


Huvudrätten bestod av ångad torsk, grön sparris, gräddkokt svartkål med lite lakrits, vitvinsås, brynt smör, palsternackspuré  garneringen bestod av gräslök, citron, maché och ärtskott.


Efterrätten bestod av knäckig äppelpaj med hemmagjord vaniljglass och valfri kaffe till det.


Sista gästerna gick inte hem förens klockan tre så dagen efter var väldigt seg;)
Men så himla trevligt och få äta gott och umgås med vänner.


Kramar från mig!