B R Ö D

Jag lyckades med brödet. Jag bakade ett surdegsbröd på söndagssmorgonen och det blev gott!

Satte degen med jäst på lördagskvällen så den fick stå över natten så degen fick "bubbla" rikligt under natten. Sen bakade jag ut degen på söndagsmorgonen så vi fick ett rykande färskt bröd till frukosten. Så nu har jag en liten surdeg i kylen som jag måste ta hand om. Den måste matas emellanåt om man inte använder deg från den, ska bara komma ihåg det också.

Bröd i form blir så fint

Har ni haft ett bra höstlov? Vi känner att det var väldigt välbehövligt och vi har fortsatt vara små krassliga här hemma. Så det var så välkommet med lite ledighet.

Ha en härlig fredag, här blir det tvätt och vikning av ett helt tvättberg.

Kramar
Lina

SJUKSTUGA

Här vabbar vi eller så har vi vuxna själva varit sjuka. T var sjuk hela förra veckan och jag har vabbat nu i tre dagar Olle fick någon lättare variant av magsjukan, tack och lov. Vera är hemma med ont i huvudet och halsen, det är något märklig virus man kan bli både yr och helt matt i kroppen. T var både yr och matt, men jag har bara varit matt i kroppen och fått hosta så jag misstänkte att lunginflammation är på g. Men nix det ska det inte vara, vi får väl se. Det ska bli så välkommet med ett höstlov, då hinner kanske många baciller dö ut. 

Jag har passat på i nu när jag har vabbat och fundera ut brödrecept, bröd äts ju en hel del och det är en riktigt saftig kostnad när man slår ut en hel månads brödkonsumtion. Så jag skulle vilja få till ett brödbak en gång i veckan, bara för att det är gott, lite bättre innehåll och sänka kostnaden. 

Så jag har satt en surdeg får se om den tar sig. Vi har försökt oss på det där med surdeg men glömt bort den varje gång.

Brödboken jag har lånat på biblioteket, det fanns några bra recept i.

 
Receptet på surdeg

Tada inte glömma bort denna nu.

Ha en härlig onsdag!

Här fortsätter vabbandet.

Kram Lina

L Ö R D A G E N

Lördagen gick i festens tecken. Först ut var det middag med hela härliga släkten för att fira mormor som igår fyllde 90 år. En ynnest jag vet att få ha henne kvar. Vi gick ut och åt så vi skulle både få tid till att få sitta ner och umgås. 

 hela gänget och längst ner sitter mormor

Efter några timmar på restaurangen bröt vi upp och jag åkte vidare hem till Jennie där tjejerna hängde. Det blev yoga och bad i badtunna sen lagad vi mat tillsammans och tjötade i timmar till klockan slog halv två, då tog vi våra cyklar och cyklade hem i natten.   

Alltså nypon är nog det vackraste höstpiffet, det och rönn med lönnblad. 

 Vännmys så underbart och riktigt energi påfyllning som vänner ger!

Härlig helg som gick fort över till en ny vecka. Nu kör vi denna veckan riktigt intensiv på jobbfronten och nästa då blir det lite lugnare och sen blir det ju ett höstlov. 

Puss och kram

Lina

m o r g o n s t u n d

Jag försöker verkligen älska mornar, verkligen. Jag vill ha rutin på mina mornar att jag hoppar upp ur sängen, eller smyger upp så ingen vaknar. Ger mig ut på en morgonjogg och sen hem för att tända lite ljus och att jag även hinner med en morgon yoga. Under den ljusa tiden på året är detta scenarium inte helt omöjligt, men jag går upp alldeles försent så det blir antingen jogg eller yoga. Men nu när det är mörkt på morgonen då kommer snos djävulen i mig och det snosars som om det inte finns en tid att passa. Men nu har jag i alla fall tagit mig upp på morgonen under hela denna vecka och tänt ljus, gjort en kopp te och tagit mig en stund på mattan. Så hejja mig och jag hoppas detta håller i sig.

vattenkokaren är på, nu startar vi!

Ha en fantastisk fredag!

Kramar 

Lina  

Söndagsmiddagen

Äntligen höst och med det äntligen dags för söndagsmiddagarna hemma hos oss. Söndagsmiddag är lika med, mustiga långkok och tunga husmanskostmiddagar. Det blir så mysigt och få kura ihop oss vid middagsbordet med tända ljus och äta lite mer tyngre maträtter när kylan kommer. Vi äter våra måltider tillsammans oftast men på vardagen är det ibland att vi äter i omgångar, för alla har lite olika aktiviteter under vardagarna. Men söndagar viger vi till söndagsmiddag under hösten & vintern. Först ut för denna höst är familjens storfavorit kålpudding. Alla i familjen gillar inte kålen men det är ju så smidigt att pilla bort och utan kålsmak ingen kålpudding, eller hur?.

Söndagsmiddagen uppdukad

Vi har en gammal kökssoffa som har hängt med sen vi bodde i lägenhet. Men jag börjar mer tvivla på att vi i framtiden kommer att ha kvar kökssoffan i matsalen, när det rummet enbart ska vara matsal. Nu är det matsal/vardagsrum. Känner nog att den tar för stor plats och det är rätt knöligt att sätta sig och sitta bra i en kökssoffa och barnen gnäller över vem som ska sitta i den hur dom sitter iden o.s.v.  Men vi får se, kan hinna ångra mig. 

 lite pumpor som höstpiff, tänk att det bara är två veckor kvar till höstlovet.

Ikväll blir det i alla final i "Kulturfrågan kontrapunkt"! Chokladen ligger på kylning och jag känner att det får nog köpas ett lite "höstigare" té till kvällen också.

Ha en härlig onsdag! Här är dagen mörk och regnig i Småland, men med varmare vindar idag.

Kramar
Lina 

GULT & GRÅGRÖN

Vilken kombo det kan vara eller hur?! Som jag har nämnt på insta tror jag, att taket i hallen och trappen är ljust gult en fantastisk fin färg tycker jag som jag gärna hade målat igen. Om min familj varit med mig. Men dom vill ha ett vitt tak så då får det bli det. Fönsterfodren och fönsterkarmarna har varit i grå nyans också förr och där är vi i valet och kvalet jag och T. Alva säger nej och vi säger  vi äger huset och bor kvar här när du flyttar, typ så;) Barnen får välja det mesta till sina egna rum men sen bestämmer vi resten i huset.

 typ denna gråa nyansen, 

 fint det kommer bli.

Färgen är beställd från Byggfabriken, bilden nedanför är från deras hemsida där kan man ana den kulören som blir i vår trapp

Nu är det dags för kvällsrutinerna här hemma fixa undan så allt är smidigt något sådär imorgon bitti.  Har ni fasta rutiner på kvällen?

Kramar 

Lina

Val & kval

Jag är nog den mest veligaste människan jag känner. Alltså allt tar en sådan tid för mig för att bestämma mig när det kommer till inredning eller renovering. Alltså nu har jag funderat på en vägglampa till väggen i trappan i typ ett halvår. Vi hade taklampor innan, men nu när vi har tagit fram pärlsponten i taket så är det bestämt att det blir inga lampor i taket. Dels är det enormt svårt och damma av dom och att komma åt och byta glödlampa är nästan helt omöjligt i och med att det är inte lågt till tak här hemma och definitivt inte i trappen. Så nu har jag bara några veckor på mig sen måste jag ha bestämt mig. För igår kom färgen till trappen som blir en grågrön nyans och vitt till väggarna  och tak. Ledstången behåller sin svarta kulör. 

Men nu behöver jag lite hjälp tack:) Jag har inte trillat över några vägglampor på loppis så nu får det bli något nytt. 

Trappen som den är just nu ser ni i hörnet vid träribban där är elen, men lampan ska inte vara i hörnet utan på någon av väggarna. Min ide är ju att ha den på väggen där fönstret är, men jag vet inte. Tänker att om man har den på andra väggen så kan man stöta till lampan om man är en lång person.

Alla lampor som visas här nedan kommer från Ellos.

 Bazar 

 Bazar Mini

 Bolt

 Brighton

 Fjällbacka

 Henry

 Oxford

Alltså Oxford kan den funka med en lång "arm" i en trapp? Tänker ju inte att den ska vara för lågt ner eller att armen ska fullt utdragen. 

Mina favvisar är nog Oxford, Fjällbacka, Henry och Bazar mini. tänker att det är de mindre då kan man ha två men om det nu blir Oxford får det nog bli en. 

Alltså har du något annat tips får du gärna dela med dig! 

Ha en fantastisk fredag!

Kramar

Lina