SOPPDAG

Torsdag lika med städdag, lika med soppmiddag. Älskar och få det städat men soppa är snäppet bättre. Idag fick det bli lite man tager vad man haver till soppan. Tompa gjorde soppa idag på grädde, purjo, skivade morötter och palsternacka. Jag hittade också två laxbitar i frysen som fick åka i. Sen kryddades det med salt, lite färsk timjan och saffran. Mums! Till efterrätt blev det amerikanska pannkakor med grädde, sirap och blåbärssylt. En himla lyxig torsdagsmiddag trots halvtomt kylskåp och sen hemkomst från jobbet.

Imorgon ska jag besöka doktorn har haft ont i vänstra knäet sen i april. Det gör bara ont i en viss vridning eller om jag sitter skräddare. Sen har värken i ett av mina pekfingrar inte velat ge med sig förens nu har det börjat avta lagom tills jag ska till doktorn, det är väl märkligt. Misstänker att det är någon reumatism skit ( har psoriasis i hårbotten därför tror jag det, dom sjukdomarna hänger nämligen ihop) eller en inflammation som vägrar ge med sig.

Efter det blir det till att åka och handla inför lördagen festligheter och förbereda maten, så imorgon blir det vanlig hämtpizza på kvällen. 

Funderar på om jag ska baka två stycken torra kakor också hallongrottor går ju alltid hem 

Bild från Veras kalasbak, så blir det när Tompa raderar fisksoppsbilder:) 

Imorgon fredag! hur mysigt känns inte det?!

Kramar 

Lina  

Äntligen frisk!

Alltså fy vad jag har varit dålig! Det började på sportlovet på onsdagen den 13:e kände mig håglös när jag vaknade och jag blev så trött av att gå en liten bit, bara ner till biblioteket med barnen. När vi kom hem därifrån kändes det som jag hade feber men den låg inte på lite mer än 37 grader. Sen låg jag typ ända fram till i tisdags helt slut matt i hela kroppen, det visade sig att jag hade fått lunginflammation. Jag har ju haft det för några år sedan men då hade jag jättehög feber och lät betydligt värre i lungorna än vad jag gjorde nu. Men med samma totala orkeslöshet. Det känns så tråkigt att 2½ vecka har gått och jag har typ inte gjort något. Ska bli så kul och gå och jobba i morgon äntligen få ha vardag igen! 

Gjorde något konstigt i fredags med ryggen, fick så ont och igår hade jag så svårt och somna på grund av ryggvärk. Misstänker att detta vilande har gjort min kropp helt chokad när jag i onsdags började testa och gå och röra mig lite mera. Gick på morgonen med Olle till förskolan i jätte lugn takt och med en halsduk runt mun och näsan luften gjorde ont i lungorna och av den kalla luften kom hostattackerna. Men jag kände att jag måste ju börja någonstans och röra på mig. Så när jag hämtade Olle under fredagen och skulle lassa in hans vagn i bilen gjorde jag väl något fel som chokade en muskel. Men jag tycker att jag tack och lov redan har mindre smärta idag misstänker att det är tack vare varma bad, ryggyoga och massage med "ice salva" som har gjort succé.

Har ju inte varit direkt sugen på mat när jag var sjuk så idag fick det bli gammal hederlig söndagsmat som kålpudding med brunsås och sen gjorde jag egen chokladpudding med vispgrädde till efterrätt. 

 

 

Har bestämt att vi ska köra en riktig utrensning här hemma och jag tänker köra efter Konmari metoden. Har läst om den för längesen men känt att det då skulle ta för mycket tid, men jag hållit med om själva "tänket". Men nu snart är det dags och börja med att rensa ut alla våra kläder, kanske att det kör igång redan i helgen. 

Men nu kör vi måndag först, hoppas ni får en härlig start på veckan imorgon!

Kramar 

Lina

Klimartsmat mat, en veckomatlista och ett tips

Vi fortsätter med att laga barnens favvisrätter på ett så klimartsmart sätt som möjligt. I går var det Olles tur att bestämma maträtt. Han var inne ett tag på soppa, men det är ju för det första ingen favoriträtt för honom och sen kan det få vara lite festligare maträtt på en lördag, inte för att en soppa inte kan vara det. Men Olle hade inte tänkt en mustig fisk- och räksoppa utan en potatissoppa. Så vi fick prata lite om vad han egentligen tycker om mest att äta hemma och då kom han på hemmagjord pizza. Vi tänkte lite vad han ville ha på och oftast vill han bara ha ost och sinka, ananasen som vi brukar lägga på tar han alltid bort. Så vi plockade bort sinkan men la till rödbetor och rödlök inte på Olles men på de "vuxnas pizza". Sen valde han att göra en kladdkaka för det hade vi allt till hemma förutom ägg och glass till kladdkakan.   

 rucola och champinjoner tog vi på också för det fanns i kylskåpet, jag tog också fram lite majo och pressade i lite vitlök. För dom som ville lägga på några klickar av det på sin pizza.  

Vi hade de flesta av ingredienserna till kladdkakan, förutom ägg så det köpte vi ekologiska. Glassen till kladdkakan köpte vi, orkade inte göra egen. Men här är det svårt att hitta något bra alternativ som inte kostar hur mycket som helst. Annars är ju "Ben och Jerrys" glass ett bra alternativ eller om det finns något lokalt företag som gör glass. Jag valde att köpa vaniljglass från GB´s  det där lilla paketet  som man delade på mitten som barn.  

Det blev pizza över så det får bli till lunch imorgon. 

Här kommer våran veckomatlista ifall din fantasi tryter:

måndag: Vegetarisklasagne istället för köttfärs ta rivenmorot, riven haloumi och krossad tomat  

tisdag: potatismos och panerad rödspätta och kokta ärtor

onsdag: One pot pasta (recept om du klickar på ordet;))

torsdag: fisksoppa med broccoli och våfflor 

fredag: Veg hamburgare och hemma gjorda pommes. 

lördag: Vi har inte bestämt hur lördagen ser ut än.

söndag: Pannbiff och koktpotatis med gräddsås och kokta ärtor. Här tar vi bara 500gram blandfärs till 7 personer. Man får helt enkelt klara sig på två eller en och en halv var. 

 TIPSET! Gå in på Arla.se där har dom matlagning efter säsong hur smart? toppen smart!

Önskar en finfin fortsatt söndagskväll! 

Kramar 

Lina

Klimatsmart mat

Som jag skrev igår så körde vi igång med ett nytt mat-team. Barnen ska alltså under lördagarna framöver göra sin favorit maträtt så klimatsmart som möjligt. Jack älskar pommes, bearnaisesås  och kött, så här fick han tänka till vad vi ska göra för att göra denna maträtt så klimatsmart som möjligt. Vi har valt att efterrätt också ska planeras och att efterrätten också utgår från samma tanke. 

Jack skar tunt och sen saltade han dom och hällde lite olja över. Allt av det hade vi hemma förutom potatisen och tyvärr fanns det ingen eko potatis så ett minus men ett plus att inte köpa frysta färdiga pommes. Bean gör vi oftast alltid själva eller Tompa och han hjälpte Jack med bean det behövdes köpa schalottenlök och ägg. Äggen blev ekologiska men schalottenlök fanns inte någon ekologisk. Äggvitorna togs tillvara på och gjordes maränger på, kan alltid behövas någon annan gång.  Allt annat som behövdes fanns hemma. Biffarna var gjorda av blandfärs, svenskkött och ekologisk. Vitlöken till biffarna köpte vi också eko. Rödbettsboet är inte Jacks favorit men vi ville ha någon mer grönsak så det blev ekologiska rödbetor som revs och kokades, smör och flingsalt ströddes över efteråt. 

Till efterrätten fanns ingredienserna hemma förutom äpplena och där valde vi att köpa svenskodlade  framför ekologiska från ett annat land.

Alla ingredienser som vi hade hemma var endel eko andra inte, t.ex. kanelen till äppelpajen är ekologisk med smöret var det inte.  

Vi köpte lite färs så det blev varsin liten biff  vi försöker att äta så lite kött som möjligt.

 Äppelpaj med vaniljglass så enkelt men trotsallt en efterrätt.

J O R D K L O K

Har handlat på jordklok nu några gånger och jag är väldigt nöjd. Exakt en sådan butik med det sortimentet skulle jag vilja ha här i våran stad. Det känns så himla tråkigt att alltid behöva vända sig till nätet för att få tillgång till ett blandat och brett sortiment av eko produkter.  Jag har förvisso köpt Uterkramsschampo men är inte jätte nöjd med den produkten. Mitt hår gillar det inte alls det blir flottigt och helt platt efter tvätt. Så nu ger jag Faith in Nature en chans, jag har använt det två gånger och hitintills är jag nöjd. Håret är inte flottigt det känns fräscht och "flygigt". Jag valde med doft av lavendel och det var en vågad chansning. Jag tycker lavendel ger en sådan ljuvlig doft, men den kan också ge en doft av allmän toalett och den doften är inte trevlig. 

Jag köpte också en mascara, concealer och en BB Cream, tycker att dessa produkter är över förväntan. Jag tycker maskaran är lite väl snäll i färg och effekt så jag kommer nog leta efter ytterligare en mascara att variera med som kan användas när man behöver lite "mer" ögonfransar. 

Källans linoljesåpa är bäst den funkar till det mesta inte bara städa utan även tvätta tvätten också. Diskborstar i plast är helt utsorterat här hemma nu, tack vare att de vanliga matvarubutikerna  säljer diskborstar i trä. Så det behöver jag inte beställa längre, däremot behövdes en flaskborste.  

Vi kör ett nytt mat-tema här hemma nu, barnen får under varsin lördag laga sin favorit maträtt men laga det så klimatsmart som möjligt. 

Imorgon presenterar jag Jacks maträtt som han bjöd på i kväll.

Mello ikväll ju! Nu börjar tidnedräkningen till våren för när mello är över då är det vår!

Ha en härlig lördagskväll!

Kramar

Lina 

Veckans matlista

Nu kör vi veckans matlista så kan man ju välja om man vill bli inspirerad eller bara ta den rakt av. Och som jag skrev igår så blir det inga recept utan här får man gå på känn, det är nyttigt också och gå på känn också:)

Vi hade pannbiff idag och pasta igår men i och med att vi inte kommer äta hemma på lördag så skriver jag in det som måndagens middag och pannbiffen till söndagen och lördagen står tom så varför inte göra hemmagjord pizza? Min pizzadeg kan jag nog skriva in ett recept på i veckan. 

Denna matlista innehåller mer kött än vanligt, vi äter oftast kött enbart en- eller två dagar i veckan. Men nu köpte vi ett stort paket blandfärs som både räcker till Bolognes och till pannbiff, bolognesen gör Thomas extra mycket av så det ska räcka till torsdagenspiroger. Pirogerna gör jag imorgon och fryser in till torsdagen, då har vi städdag som får ta vår tid och inte matlagningen. 

Måndag: Spagetti Bolognese eller spagetti med köttfärssås

Tisdag: Greksallad och bröd

Onsdag: Fiskpinnar (sådana som man köper i frysdisken) och potatismos med kokta ärtor  

Torsdag: Piroger

Fredag: Matvete, tzatziki och rödbetsbiffar

Lördag: 

Söndag: Pannbiff stekt lök med kokt potatis och brunsås serveras med lingon och kokta haricots verts koka typ bara upp vattnet i 3 min sen slår du av vattnet. De ska vara knapriga inte sönder kokta.

Vi avslutade vår helg med äppelsmulpaj som är enkelt och gott.  

 

Kramar Lina

Alva´s kök

Har ju glömt att visa sista lördagens middag som hölls av Alva. Hon valde att göra en pasta med inspiration av Italiens smaker och till efterrätten valde hon att göra Tiramisu. Vilken god Tiramisu helt suveränt god! Impad av att hon fixade göra den själv för första gången. Jag har aldrig gjort en i hela mitt liv, det är ett sådant bakverk som Tompa har tagit åt sig att göra. 

 Vårat stora "pastafat" fatet som är en bröllopsgåva från våra vänner Jenny och Kicki och det används flitigt till våra pastarätter. Olle och Vera är oftast inte så förtjusta i att pastan blandas med det andra gottiga, så till dom brukar vi spara en skål med bara pasta så får de plocka till sig det som dom tycker passa till  deras pasta.

Oliver kan jag slafsa i mig i mängder, det tog mig ett tag och lära mig äta oliver tror jag var över 20 årsålder innan jag uppskattade dom och först gillade jag bara de svarta. Nu är de ett måste för mig till ost och kex och sallader. Älskar och lära mig gilla nya smaker, men det finns ett gäng som jag aldrig kommer lära mig gilla och det är viss kött och musslor, de går bort och det beror på utseende och konsistens. Dock äter jag gärna sniglar i vitlök med god aptit. Vad är din big no no?

Tiramisu alltså bara namnet gör ju att det smälter i munnen. Det är inte det snyggaste bakverket men lätt ett av de godaste. Kan meddela att det blev inget över, inget.

Hur var er lördag? Här gick allt i racerfart. Var en sväng på loppis, sen sladdade jag förbi fru Qvist på en kaffe och väntade in Alva. Hon hade hängt på öppethus för gymnasiet, det gäller ju och göra reklam för de blivande gymnasisterna. När hon var klar åkte vi hem för att hämta hälften av barnaskaran Collin för att åka vidare till "storstaden". Det behövdes ett gäng varmare jackor och mobilskal och Vera hade pengar från farmor och gammelmormor att sätta sprätt på som hon hade sparat sen sin födelsedag. När alla var nöjda var det bara att åka hemåt för att veckohandla så gott och slippa göra det imorgon, då tänker jag göra så lite som möjligt. 

Nu tror jag ska köra igång med att lägga ut våran veckomatlista så kan ni ju plocka ut det som gillas om man vill. Det blir inga recept till i och med att vi typ aldrig lagar mat efter det:) Men om ni nu skulle vilja ha det får ni meddela så kan jag skriva ner något från höften;)

Ha nu en härlig fortsatt lördags kväll!

Kramar Lina

Nick´s kök

Vi hade ju magsjuka förra veckan så då blev det ingen matlagning men i lördags var det Nicks tur. Han valde att göra en "höstigare" tacos. Han använde sig av tunnbröd i stället för tortillas. Färsen fräste han med timjan hade vi haft tillgång till vilt kött hade vi använt oss av det. Lingon blandat med sambalolek, frästa (köpta) kantareller, riven ost, riven rödkål, lök och tomater och cream fresh. Till efterrätt gjorde han blåbärs cheescake som var helt galen god!

Denna vecka har gått i ett och helt plötsligt så var det fredag kväll, vad hände?!
Idag på lunchen gjorde jag en grej som jag aldrig har gjort förut. Men jag har velat i flera år men det är först nu helt klart vad jag har för plan så idag slog jag slag i saken. Kan ni gissa vad?

Hoppas din helg blir toppen!

Kramar 

Lina

Jacks kök

Igår var det dags för Jack att planera och laga maten på menyn stod det scnitzel med klyftpotatis och hemmagjord bea och till det serverades det en sallad gjord på grönsaker, rotfrukter. Allt med tanke på vilken årstid vi befinner oss i just nu. Vi var och handlade alla grönsaker och rotfrukter hos Gamlarps gårdsbutik. Till efterrätt hade Jack gjort egen glass och äppelpaj helt suveränt gott var allt!

 halva gänget samlat inför gårdagens middag

 hemmagjord bea kan vara den godaste såsen som finns

Vi åt ju såklart upp äppelpajen i ett nafs igår men det fanns mer glass kvar så kan man ju inte avsluta helgen så  självklart blev det en ny äppelpaj gjord idag.

Är ni taggade inför söndagen om en vecka vet ni hur ni ska rösta? Ska ni fira på något sätt efter ni har varit och lagt er röst? Här hemma har det beställts 7 sorters kakor så ja i vecka får vi nog baka lite.

Ha nu en fin måndag!

Kramar

Lina 

Veras kök

Nu kör vi mat tema här hemma, vi brukar ju hitta på lite olika teman någon gång under året. Nu har Thomas och barnen planerat att de under varsin lördag ska planera en middag och en efterrätt som är årstids knuten. Så de får tänka till på vad som finns under hösten och vad det är som skördas och vad som kan plockas då. Sen letar de upp recept, T hjälper till med att både hitta recept och tillagningen. Tycker det är en så bra idé och att jag bara kan sätta mig till bords:)

Vera valde att duka med levande ljus och servetterna som hon valde var rosa med röda hjärtan på, himla fin lördags stämning.

Olle satt till bords en lång stund innan för att invänta sin mat.

 Alltså sallad med lite strödda nötter över hur snyggt?! och gott!!

Vera valde att ungsrostade små potatisar i ugnen och till det blev det lövbiffsrullader (från svenskt kött)  som innehöll kantareller med pecorino eller för barnen som inte gillar kantarellerna rullades lövbiffen runt rödpaprika och till det serverades en gräddsås.

  
Till efterrätt blev det Clafoutis med grädde. Clafoutis är en fransk ugnspannkaka gjord på mandelmjöl och äggen är vispade som till en maräng. Vera valde att ha blåbär och hallon i "Clafoutisen". 

Det här är en så rolig grej att göra med familjen alla får välja mat och alla får laga och det viktigaste av allt vi får alla äta. 

Jag tror att jag ska köra igång och lägga upp våran veckomatlista här på bloggen varje söndag, den brukar sträcka sig från måndag till fredag. Vad tror ni om det? Komma på mar varje vecka är ju rätt meckigt i en barnfamilj så allt för att dela med av vår fantasin kanske kan underlätta för någon?!

Njut söndagskväll!
Kramar
Lina

F R U K O S T

Bäst är den på lördagsmornar eller förmiddagar för vi äter frukost väldigt sent på helgerna. I lördags bjöds det på bananpannkakor något som gick hem sådär. Men jag och Tompa tyckte det var gott så det får det bli fler gånger. Vi brukar försöka få till både frukter, bär och grönsaker på frukostbordet på helgerna.



Olle ska alltid ha ett ägg om det erbjuds men det äts sällan upp:)

Inga fancy frukost bilder här inte som det bjuds på instagram numera, men likväl en god frukost.

På veckorna är det betydligt enklare grejer till frukost. Jag har börjat duka upp allt dagen innan (ja inte kylvarorna) Men tallrikar,glas och skedar och ska vi ha flingor/musli så ställer jag fram det med. Tycker faktiskt att det är mysigare att göra såhär och det tar mindre tid på morgonen.

Kramar från mig



K A N T A R E L L T I D E R

Alltså jag är galen i svamp jag älskar svamp men jag plockar bara kantareller och en och annan karljohan och skulle jag hitta trattkantareller skulle jag plocka dom med. Det är dessa tre svampar som jag är helt säker på vad det är för någon svamp och att dom är ätbara. 

Men jag skulle vilja vara en sådan som visste fler matsvampar och jag skulle vilja ha ett svampställe! Varför verkar alla ha det utan jag? Men jag har ett litet ställe och där hittar jag både sommarkantareller och höstkantareller. Men jag skulle vilja ha ett större område. Men jag vet, för att hitta det där kantarellställe bör man ta sig in en bit i skogen och i blandskog och jag går sällan jätte långt in i skogen. 

 många små guldisar

 rostat bröd med smörstekta kantareller ja alltså det blir inte bättre

Jag, Vera och Olle gav oss ut på en liten promenad för att titta om det hade kommit några kantareller och det hade det. V hade hoppats på några fler blåbär så vi kunde göra en liten kaka. Men vi fann några få trots att det inte är dags än. Här hemma är det som turligast nog bara jag och Thomas som gillar kantareller så vi fick två var och mums så gott det var. Jag fräser dom hårt i stekpannan utan smör först för att få ut vattnet. Sen är det smör och salt som gäller i pannan. Idag rostade vi brödet och tog på lite smör och Hellmans majonnäs (den godaste som inte smakar ättika om man nu inte gör sin egen) Sen klart för servering direkt med en kopp te! 

Nähä nu måste jag koncentrera mig återigen på fotbollen! Hejja Sverige så spännande!

Kramar från mig

D E T O X

Jag detoxar, helt galet jag vet! Inget som jag har gjort förut, men jag tänkte att vad tusan nu när ändå Thomas skulle köra så kunde lika väl jag också hoppa på. Jag är intresserad av att veta vad som händer med mig både rent humörsmässigt och om det händer något med koppen, blir jag mindre svullen om magen pga. att jag avstår från både laktos och gluten. Men det som jag tycker är mest intressant är ju hur det påverkar mig inombords. Tyvärr så kommer jag ju inte märka vad som faktiskt påverkars inuti mig av detta och om det hjälper mina celler till att reparera sig.

I alla fall vi körde igång i lördags och Thomas har helt styrt upp det här samt lagat alla mat. Det som vi har uteslutit helt är koffein, alkohol, nikotin (jag har den dåliga vanan att ibland ta en snus;)), socker, alla mejeriprodukter likaså allt som innehåller gluten, salt, kött, samt potatis, pasta och ris.

Det vi har ätit/druckit  under de första 72 timmarna är vatten, olika gröna egengjorda drycker för att få igång utrensningen och grönt te. Maten har varit allt från osaltade omelett till morotsoppa och sallader utan dressing bara enkel vingrett. Maten ska helst vara ekologiskt men absolut inget halvfabrikat/ hel fabrikat.

 grönt är skönt men börjar bli lite uttjatat;)

 

Så hur har det gått hitintills? Jodå det har gått bra ingen har fuskat. Utan vi har tagit våra olika cravings som kommit upp med att stilla den med några nötter eller en kopp te. Andra dagen på detoxen var jobbigast, då fick jag huvudvärk och kände mig håglös. I dag som är femte dagen har gått förvånansvärts bra och då har jag jobbat, det är bara på kvällen man börjar tänka "dåliga" tankar. Vi får se hur vi gör till helgen vi hade bestämt att köra ända fram tills den 13:e då det är skolavslutning. Men vi börjar redan nu ta in lite fisk, haloumiost, lite nudlar och bovete i maten. Vi trappar nog istället långsamt upp för att helt gå bananas på onsdag när vi ska gå ut och äta på resturange jag och Tompa. 

Det jag saknar mest är choklad men mest är det maten som potatis, pasta och bröd/knäckebröd och kaffe vid vissa situationer.

 Så här ser det ut just nu min lilla kopp te och lite ljus tända. Tycker det är så himla mysigt med lite sommar regn och vi behöver ju det så det är ju bara och gilla läget men det hade varit mysigt om värmen kom tillbaka nu till skolavslutningen och att det håller sig till midsommar. Sen kan det ju regna en tag till för att sen.... ja ni fattar.

Nähä nu får det bli sovdags imorgon är det torsdag och städdag så då gäller det ju att vara utvilad:)

Kram & god natt!

Lina



Lyxfrukost Hawaii

Vi har ju mat tema här hemma igen och idag blev det även frukost från det landet som är dagens mat tema. Vi brukar ju hålla oss till att laga en middag från landet, men idag går vi all in! Thomas tog in lite egna influenser från Hawaii som är landet för denna lördag det verkar vara mycket "köttiga" frukostar men det hoppade vi över och körde på mycket frukt och någon form av fattiga riddare fast utan att doppa brödet i vetemjöl. Nu är vi härligt "hotellfrukostmätta". Så nu blir det en tur ut i trädgården och elda i vår oljetunna som jag tog hem igår för just detta ändamål.

 liten suddig bild på Olle han är sällan still;)

Hoppas ni får en härligt lugn fredag!

Kramar från mig



Kuba & Italien

Vi har ju ett nytt tema här i familjen! Nämligen mat från fyra olika länder under fyra lördagar. Thomas kom på iden när vi åkte på tur man hand till huvudstaden för tre helger sen. Jag hade ordnat barnvakt och vi tog in på hotell under två dygn. Vi har inte varit iväg så sen innan Olle föddes så det var verkligen på tiden. Sen fyller Thomas år på Luciadagen så det blev en lite överraskning också på resan. Vi besökte fotografiska Anton Corbijns utställning.

I alla fall så fick barnen svara på frågor som Thomas hade knopat ihop för att se vilket land som skulle passa dom bäst. Länderna hade Thomas redan valt ut och det är Kuba, Italien, Indien och Amerikansk julmat.

Först ut förra veckan var Alva med landet Kuba

Då bjöds det på Virgin Mojito, Cuban Sandwick, papyasalsa, kubanskt ris, svarta bönor och mojoslsa. Till efterrätt bjöds det på stekt ananas med mynta och kokos.

Igår var det Jacks tur att bjuda på Italienskt och då bestod menyn av mascarpone dipp, pasta, italiensk tomatsås, italiensk pytt med pancetta till det en röra med soltorkade tomater, panzanella, vi drack lemonad och till efterrätt blev det tiramisu. 

Detta med att laga mat med sina barn är verkligen något som ja tycker att alla föräldrar borde göra. Barnen uppskattar att få vara en del i det vardagliga och de lär ju sig faktiskt något väldigt väsentligt. Sen gillar väl alla att få uppskattning för en god måltid stora som små:)

I går kväll gick ja och några vänner ut för att äta "svensk tapas" och dricka lite vin så mysigt och få sitta ner och prata om allt möjligt under nåra timmar.

Idag bjöd jag hem min mormor barnens gammel mormor på kålpudding. Jack hade i läxa och intervjua någon från förr och vi har ju turen som har mormor.

 

Så vad har ni gjort första advent? Här har vi tänt ljuset men också flyttat runt våra sovrum nu. Alva har ju tagit över vårat och det kommer hon ha till 2018 och vi har flyttat ut i vardagsrummet men som nu är vårat sovrum för vardagsrummet får dela med matsalen. Trångt men det funkar för ett tag och det är faktiskt rätt mysigt.

Hoppas ni får en härlig start på veckan i morgon måndag!

Kramar från mig 

 



Lördagsmiddagen & påbörjat byggprojekt

 

Dagens middag bestod av klyftpotatis, tzatziki, stekta champinjoner och morot & haloumi biffar. Morotsbiffarna var superenkla att göra och de tillagade sig själva i stort sett i ugnen, de blev lite fluffiga och väldigt matiga. 

Vi äter oftast vegmat hemma, barnen får i sig tillräckligt med kött i skolan och förskolan, Alva äter ju enbart vegetariskt och har så gjort nu två år. Tror att jag bara har ätit kött en gång under denna veckan och då var det under skollunchen. Både jag och Thomas mår bäst om vi inte äter så mycket kött så det blir helt naturligt mindre och mindre av köttmiddagar här hemma. Men imorgon kommer det bjudas på kålpudding här hemma, veckans enda köttmiddag här hemma.

en liten halv ledsen rosbukett pryder vårt bord tillsammans med en vit liten prydnads puma

Sen har vi börjat sätta för vid den där "halvväggen" som är mellan vardagsrummet och matsalen så vi kan sätta upp våra dubbeldörrar där. Det är nämligen så att tonåringen som har det mysigaste sovrummet här hemma inte vill ha det längre och det kommer ta nästan två år innan vi har byggt ut klart. Så då får hon ta vårat sovrum och vi och Olle tar vardagsrummet som vårat sovrum och matsalen får inrymma både matsalsdel och vardagsrumsdel så länge tills vi får tillbaka vårat sovrum. Det kommer nog bli lite trångt men kan man i storstaden leva compact living så klarar vi det också i några år.

Ha en härlig lördags kväll!

Här blir det ett glas rödvin och lite knådning av lera som har legat i blöt.

Kramar från mig